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Grilled cheese au chorizo
Un délicieux grilled cheese qui réchauffera votre cœur !
Niveau
Très facile
Cuisson
10 min.
Préparation
5 min.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 8 tranches de pain de campagne
- Chorizo en tranches fort César Moroni
- 8 tranches de cheddar
- 1 oignon
- Pesto rosso
Chorizo en tranches fort
Une recette plus épicée, à déguster en tapas, en plats ou à grignoter
À décliner aussi avec d'autres fromages...
Préparation
Étape 1
Tartiner les tranches de pain avec le pesto rosso.
Étape 2
Découper l'oignon en rondelles et les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Étape 3
Ajouter les oignons cuits sur le pain, puis une tranche de cheddar, les tranches de chorizo et une deuxième tranche de cheddar.
Étape 4
Refermer avec une nouvelle tranche de pain.
Étape 5
Faire toaster dans une poêle huilée, 5 minutes de chaque côté.
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